Resep ikan kakap

Resep Ikan Kakap Saus Tiram Lezat

Ikan Kakap Saus Tiram lezat
Siapa yang ga tahu dengan kandungan protein Ikan yang  tinggi dan lemak jenuh yang rendah pada kandungan ikan.mempunyai sumber asam lemak omega 3 yg sangat bagus. Kali ini saya membuat masakan ikan kakap saus tiram. Nah, dalam kandungan ikan kakap ini juga termasuk Omega 3 yang sangat tinggi.  Cukup sediakan sajian 120 grm, itu sudah memenuhi 15% kebutuhan Omega 3  harian anda.

Dari gambar sudah sangat menggoda, apa lagi ada di meja makan kita, woow pasti nafsu makan kita bertambah. Nah kali ini saya bagi-bagi resep masakan ikan kakap saus tiram, mungkin sedikit bisa membantu anda penggemar masakan ini, dan juga mungkin yang belum pernah merasakan nikmatnya ikan kakap saus tiram bisa mencobanya dirumah dengan menuruti tulisan resep di bawah ini.!

Bahan-bahan yang diperlukan
•    Ikan kakap 1 ekor 500 gr, yang sudah bersih dan di potong tiga bagian
•    tepung maizena 2 sendok makan
•    wartel 1 buah ,dibelah 2, dan potong serong/ (miring) ½ cm
•    potong panjang  1 buah bawang bombay,
•    potong serong panjang 4 cm,  sebanyak 4 batang daun bawang
•    1 bungkus penyedap masakan.
•    memarkan  4 siung bawang putih
•    jahe dipotong tipis sebanyak (2 potong tipis jahe)
•    lada sebanyak ½ sendok teh
•    gula pasir  2 sendok teh
•    saus tiram 1 sendok makan
•    kecap asin 1 sendok makan
•    saus tomat 1 sendok makan
•    air  100 ml
•    gunakan tepung maizena 1 sendok teh terus larutkan dengan sedikit air
•    untuk menggoreng ikan gunakan minyak secukupnya
•    margarin untuk menumis 1 sendok makan

Cara Memasaknya :

•    Gosok permukaan ikan dengan menggunakan sedikit garam dan lada, terus  setelah itu, lalu dimasukan dalam tepung maizena.
•    Goreng ikan dalam minyak panas hingga hasilnya bagus dan kering, tiriskan.
•    bawang putih dan jahe Tumis dengan margarin hingga beraroma harum. Lalu masukkan daun bawang dan bawang bombay, lalu tumis hingga kelihatan layu. buat saus tiram, bumbu penyedap masakan, kecap asin, gula, lada,  saus tomat dan air.
•    masukkan larutan maizena Setelah matang, dan masukkan ikan gorengnya.
•    Diaduk sebentar, lalu angkat. Dan hidangkan di meja makan anda.!

Moga resep kali ini bisa membantu anda dalam menyajikan masakan ikan kakap saus tiram yang lezat.